Uden%20konserveringsmidler%20(17)_edited

Planten, der også kendes som ’bissap’ i Elfensbenskysten og Burkina Fasso, ’Dah bleni’ i Mali, ’Karkade’ i Egypten eller ’Sorrel’ i Jamaica, er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber. I mange undersøgelser og studier har Hibiscus Sabdariffa vist sig at være:

Rig på protein,  lipider, C-vitamin og mineraler